席雪琴

姓名：席雪琴

职称：讲师

职务：教师

专业：环境科学

职业(技能)资格：“双师型”教师初级

所在院系(部门)：现代农业学院

通信地址：甘肃省武威市凉州区西关街皇台路102号

电子邮箱：154389885@qq.com

主要学历：

1.2008.09-2012.06 西北师范大学环境工程专业，本科生，获工学学士学位；

2.2012.09-2015.06 西北农林科技大学环境科学专业，研究生，获工学硕士学位。

主要学术经历：

1.2015.09-2018.11 yh86银河国际官方网站现代农业技术系助教；

2.2018.12至今 yh86银河国际官方网站yh86银河国际官方网站现代农业学院讲师。

主要研究方向：食品加工、食品检验

主要讲授课程：《食品加工基础》、《发酵食品加工技术》、《食品快速检测》、《粮油加工与质量监控》、《农产品营销》等。

主要教科研项目及专利：

1.甘肃高等学校科学研究项目：大黄工厂化育苗及设施高效栽培，甘肃省教育厅，4/5，结项，2022；

2.武威市科技计划项目：基于物联网的食用菌日光温室终端控制研究与应用 ——以武威市为例，武威市科技局，2/5，结项，2022。

3.yh86银河国际官方网站课程思政教学改革研究项目：《食品快速检》课程思政教育改革研究，yh86银河国际官方网站，1/3，结项，2022。

主要代表论文著作：

1.席雪琴.果蔬中农药残留速测技术的应用与发展[J].种子科技，2022，03(06)；

2.席雪琴.基于物联网技术的日光温室食用菌栽培研究进展[J].种子科技，2023，05(08)；

3.席雪琴.高职院校课程思政教育的改革与实践-以食品快速检测课程为例[J].教育研究，2021，10(08)。