2012年9月11日下午3时，我院校园整体规划一期在建项目第二学生食堂主体工程在施工现场进行了验收。学院副院长赵明，武威市质监站领导，后勤处负责人以及施工单位、监理单位、设计单位、工程勘察单位代表参加了验收。
第二学生食堂建筑面积5800平方米，项目总投资1194万元。框架三层，共设6个功能齐全、结构合理的操作间，就餐座位1000个，可同时满足4000人就餐。2012年5月开工建设，预计11月竣工验收并交付使用。
本次验收通过现场查看，听取建设、勘察、设计、施工、监理等单位汇报，认为第二学生食堂主体工程从整个建设过程中，施工单位精心组织施工，监理单位严格执行监理原则、严格把关，主体施工认真按照国家规范和设计标准完成了每一道工序，验收通过。
最后副院长赵明代表学院对第二学生食堂主体工程的建设做了充分的肯定，对今后的建设工作提出了指导性意见。